همایش بین‌المللی حلال و سلامت؛ فرصتی برای توسعه تعاملات علمی و تخصصی
به گزارش ایفدانا، دکتر محمد هاشمی اظهار کرد: همایش بین‌المللی حلال و سلامت روز دوشنبه ۱۱ آبان برگزار می‌شود و فرصتی برای تبادل دیدگاه‌ها و تجربیات میان فعالان این حوزه فراهم می‌کند.
وی با اشاره به اهمیت مشارکت فعالان اتمسفر سلامت افزود: حضور و مشارکت مؤثر فعالان این حوزه می‌تواند زمینه‌ساز تبادل تجربیات، تقویت تعاملات تخصصی و توسعه همکاری‌ها در مسیر ارتقای سلامت و تبیین ابعاد علمی و کاربردی حلال باشد.
دبیر اجرایی همایش بین‌المللی حلال و سلامت ادامه داد: مشارکت دستگاه‌های اجرایی، وزارتخانه‌ها، بخش خصوصی، صنایع و تشکل‌های تخصصی می‌تواند به بررسی ابعاد مختلف حلال و سلامت و تقویت همکاری‌های بین‌بخشی کمک کند.دکتر هاشمی با اشاره به ابعاد علمی موضوع حلال و سلامت تصریح کرد: بررسی منشأ مواد اولیه، افزودنی‌ها، فرایندهای تولید و الزامات آزمایشگاهی در کنار توجه به اصول ایمنی، کیفیت و اثربخشی فرآورده‌ها، از موضوعات مهم در این حوزه به شمار می‌رود. به گزارش تنها مرجع رسمی اخبار سازمان غذا و دارو، ایفدانا، وزیر بهداشت در این همایش حضور خواهد داشت و از رئیس‌جمهور نیز برای شرکت در این رویداد دعوت شده است.